I Jornadas de Cocina Popular de Málaga, organizada por Fernando Rueda, gastrónomo e historiador, en Restaurante Frutos, una magnífica ocasión de degustar esos platos de toda la vida que se están perdiendo, y que se sepa que en Málaga no se come, ni mucho menos, solo pescaíto.    Menú Degustación ENTRANTES Lomo de Sardina en Escabeche Taza de Caldillo de Pintarroja (con pintao) Parpucha con Miel de Caña VINO: Lagar de Benavides. 15º. 100% P. X. Bodegas Málaga Virgen PRIMEROS Menestra Rondeña Perdiz en Caldo Gazpacho VINO: Tinto Pernales 2008 Bodegas Málaga Virgen SEGUNDOS Atún Mechado Porrilla de Chivo VINO: Tinto Pernales 2008 Bodegas Málaga Virgen POSTRES Potaje de Castañas Almojábanas VINO: Moscatel Reserva de Familia. 15º. (Dulce Natural) Bodegas Málaga Virgen   Menú 45 € IVA INCLUIDO @RteFrutos Facebook@.com/restaurantefrutos